El braco de Weimar pertenece a una antigua raza de bracos, nacida del alemán y muy probablemente del schweisshund, bastardo del blood-hound. Creado hacia mediados del siglo XVII, este braco fue propiedad exclusiva de los duques de Sajonia-Weimar hasta finales del siglo XIX. No se sabe exactamente de dónde le viene el pelaje gris plateado; según algunos especialistas, podría proceder de un defecto de pigmentación debido a una excesiva reproducción consanguínea practicada durante generaciones en las perreras de Weimar.
Totalmente desconocido fuera de su ducado de origen, el braco de Weimar no comenzó a extenderse por el resto de Alemania hasta 1920.
El primer club alemán del «Braque de Weimar» se dedicó, a partir de 1925, a mantener las características morfológicas propias de la raza.
Llevado a América en 1929 por Mr. Howard Kinght (fundador del primer club americano del braco de Weimar), arraigó allí en seguida y en la actualidad es el país donde está más extendido.