El Futuro del Rendimiento Porcino: El Impacto del Pienso Ecológico en la Sostenibilidad para 2026

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Silvia Pastor

Bifeedoo, una empresa turolense especializada en nutrición animal ecológica con sede en Híjar, ha revelado avances significativos en la alimentación de cerdos que buscan no solo mejorar la eficiencia productiva, sino también asegurar el bienestar de los animales y reducir la huella ambiental. En un momento en que la demanda por productos sostenibles está en aumento, Bifeedoo subraya la importancia de utilizar materias primas certificadas y técnicas de formulación responsables.

Estudios recientes han mostrado que, al implementar dietas 100 % orgánicas, los cerdos pueden alcanzar niveles de crecimiento y eficiencia proteica similares a los de los sistemas convencionales, siempre y cuando se mantenga un nivel adecuado de aminoácidos esenciales. Esto apoya la noción de que la producción ecológica puede ser igual de eficaz, siempre que se adopten nuevas estrategias de alimentación.

Una de las innovaciones destacadas por la compañía es el uso de cereales conservados mediante ácidos orgánicos. Este método no solo mejora la energía digestible y metabólica del pienso, sino que también permite un aumento en las tasas de ganancia diaria y una conversión alimenticia más eficaz, beneficando a lechones y cerdos en fase de crecimiento. Juan Salvador, Gerente de Bifeedoo, sostiene que esta práctica se está convirtiendo en una herramienta crucial para granjas que desean destacar en un mercado competitivo.

El bienestar intestinal es otro aspecto crucial en la crianza porcina, especialmente durante el destete. Bifeedoo destaca que mejorar la digestibilidad y estabilidad del microbioma, mediante ingredientes ecológicos y técnicas sostenibles, es clave para reducir problemas digestivos y promover la salud de los cerdos.

Este enfoque se alinea con las crecientes preocupaciones de los consumidores sobre modelos de producción éticos y responsables. En un contexto donde la transparencia sobre el origen de los alimentos es esencial, características como la salud digestiva y estabilidad intestinal añaden valor en el mercado.

Asimismo, la sostenibilidad ambiental es un pilar central de esta transformación. El rediseño de dietas con ingredientes de menor impacto, como cereales conservados y proteínas locales, contribuye a disminuir las emisiones asociadas al pienso, reducir el consumo energético y la dependencia de recursos no renovables. Estas iniciativas posicionan a Bifeedoo como un actor estratégico en la cadena ecológica europea, fusionando innovación en nutrición con la reducción del impacto ambiental en la producción porcina.

Mirando hacia adelante, Bifeedoo reafirma su compromiso de ser un proveedor de referencia en la industria, priorizando calidad, bienestar animal y sostenibilidad, consolidando el pienso ecológico como un motor de valor añadido en el sector porcino.